quinta-feira, 5 de julho de 2012

Vinagre com o resto de vinho

Para 200ml de vinho (tinto ou branco)...
...4 folhas de manjericão...

...1 galho (pequeno) de alecrim...
...1 colher (chá) de orégano...
...2 folhas de louro...
...e meia pimenta vermelha.





Modo de fazer:
1_ Coloque todos os ingredientes acima nas suas devidas proporções dentro do vinho.
2_ Tampe a garrafa, coloque na geladeira e deixe curtir durante 5 dias.

OBS: Esse vinagre é excelente para temperar carnes, molhos e saladas!




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